DIY甜米酒，冬天补气养血的佳品
甜米酒口味香甜醇美，含酒量极低，是我国的传统工贵州癫痫那家医院治疗好艺。米酒中的营养成分易于人体吸收，中老人及孕妇、妇女补气养血佳品。每天一小碗甜米酒，补血，健体、美容等功效。
一、食材
1.主食材：糯米250克
2.配料：甜酒曲1克
二、步骤
1.准备食材：糯米、甜酒曲；PS：酒曲有甜和苦之分，根据个人口感购买
2.糯米洗净，浸泡3小时，捞出沥干水；
3.用蒸隔布垫在电饭锅蒸隔篮上，倒入糯米，电饭锅放适量水;PS：用竹蒸笼最好，有竹子清香
4.蒸好糯米饭软糯癫痫药物哪几种有效、清香；
5.倒入盘子，摊开，晾凉至30度左右，不烫手，温水加甜酒曲拌均；
6.放入酸奶机盒子，中间挖一个“洞”，酒酿出口；
7.酸奶机通电，24小时即可；PS：想苦点的可以多放几天。
8.这是酿好的酒，酒酿很多，清香可口。PS：如果没有酒酿出来，就还不能喝。
三、小贴士
1.糯米一定要浸泡3小时以上；
2.营口最好的癫痫医院糯米要蒸熟，不能用电宁夏哪家医院治疗儿童癫痫好饭锅煮，太多水份；
3.酒曲粉不同，用量不同；
4.温度差异，发酵时间略有差异；
5.酒酿出来，有清香就可以食用。
成品图
